2007年8月29日

鞋子飛了《Diesel撤櫃》

  Diesel (從沒搞懂這字怎麼發音),在字義上是指「柴油引擎」,以此為名源自於,1972年發生能源危機,柴油推動引擎效率比汽油的要來得具有優勢,柴油順勢成了炙手可熱的明星能源,Renzo Rosso便以「潮流‧前衛」的精神為Diesel加註,題為品牌名稱。
  Diesel創始於1978年,由Renzo Rosso與其合夥人共同創立,是著名義大利休閒品牌。對廣告文化有所觀察的人都知道,Diesel在廣告一直保有獨特路線,表達社會文化與理念而間接傳達形象是最直接的訴求,像今年的全球暖化議題被搬上紙上平面化。做為義大利第一線休閒品牌,其精神價值更是值得借鏡。RenzoRosso曾說:「我們不是在賣東西,我們是在販賣一種生活方式。我想我們已經創造了一種運動‧‧‧,Diesel這個詞已經蘊含所有。它是一種穿著方式、生活方式、行事方是,更是一種思維的方式。」
  但這當紅品牌,肯定在台灣吃了一記悶棍,不知道是挑鞋的關係或設計師換人了,台灣營運不如從前,銷售大減造成營運衝擊,Diesel「鞋品」要從台灣各大百貨撤退了,是品牌忠誠度高達100%的人的損失,以後想買可能得到臨近的香港或網路拍賣才能夠擁有。我站在櫃前看架上的新品,敢肯定操刀的設計師換人了,新品只有給我一個感覺,就是設計師自己做開心的,非常「時尚」,一般人看不上眼,換句話說,我是一般人,哈哈!不過,這對正在積極國際化的台灣,其實不是一件好事。



註:
Renzo Rosso在成立Diesel前,是專門為義大利王室縫製精緻合身的牛仔褲師傅。
1955年創始人Renzo Rosso出生於義大利東北Padua。
1978年Renzo Rosso創立Diesel品牌。
1979年,Diesel男裝系列誕生。
1984年,童裝線Dieselito誕生(後來改名為DieselKids)。
1985年,完成公司收購,Renzo Rosso完全回購Diesel品牌,正式啟動全球推廣計畫。
1989年,Diesel女裝誕生。
1991年,開始於每季產品廣告打出「For Successful Living」的標語,並以故事形式包裝服裝,每季講一個故事。
1996年,在紐約市Lexinggon Avenue開設首間旗艦店,同時又獲米蘭著名的Bocconi Institute頒發的“Premio Risultati”大獎,成為“全年最佳義大利公司”。
2000年,收購義大利著名的Staff International公司,為Vivienne Westwood、Dsquared和Martin Margiela三個特約品牌進行生產。
2002年,Diesel入股NEUF集團,成為該集團最大股東。

offical site: http://www.diesel.com

2007年8月28日

嘴饞《豆花》

實在是太想以前在北斗的阿民豆花,懷念傳統豆花的味道,但是又不知道豐原哪裡的豆花好吃,害怕吃到溜溜的機器豆花,索性就自己動手了,順便拿起彩筆重溫一下畫圖的感覺,只是現在對畫畫真沒信心啊,太依賴電腦果然不是一件好事。


材料:
1)新鮮黃豆(皮光滑、鮮艷、無皺縮)一斤,清水4800公克。
2)(熟石膏5g+地瓜粉40g+冷開水100g): 2000cc清豆漿(這裡的意思是指2000cc清豆漿配100g調好的凝固劑(己含熟石膏+地瓜粉),相對4800cc就要240g的凝固劑。)

做法:
1)選豆,挑除壞的豆子。
2)洗豆,洗到水乾淨為止,黃豆會脫皮是正常現象,但可別把皮剝光了,不要刻意去搓揉。
3)常溫下浸泡,夏天4~5小時,冬天5~7小時,並每1.5~2小時換一次水,以免黃豆吸收發酵水,會有臭味。拿起黃豆輕搓可以黃豆分為兩瓣並豆心無白點,且體積膨張為兩倍,表示黃豆已浸透。
5)瀝水。
6)磨豆,此時將事先準備好的4800cc的水一起磨豆。(家中若無磨豆機,可用果汁機代替,建議打兩次。)
7)濾渣(找塊布將黃豆漿濾過)。
8)煮沸,火千萬不要太大,而且一定要全程攪拌,不然可是會燒焦的,因為豆漿裡含有澱粉,沉在鍋底會煮焦,所以一定要攪拌。煮沸後持續再煮十分鐘,待表面泡泡消失。
9)找來高一點的鍋子並將凝固劑倒入鍋底,等豆漿降溫至90℃~85℃,一口作氣將豆漿倒入鍋裡,這裡有一個要訣就是要高高的倒,像用沖的方式把凝固劑沖開,這要才會均勻混合,不然可是會失敗的。另外最好鍋底能夠架空,這樣降溫才會平均。

最後,喜歡吃什麼配料就自己煮,我這次煮的是花生,煮了6個小時,但還是沒有辦法像市售那樣軟綿綿,家裡有快鍋可以做,沒有的就不要浪費瓦斯了。至於糖水,用一般二號砂糖即可,先用大火炒過後再加水熬煮,會更有味道哦!

註:中藥石膏屬性為大寒,不宜多食(不過其實量並不多,五公克無傷大雅,不過這是自製的,不曉得外面賣的加了多少石膏)。

2007年8月20日

男女大不同《醜女大翻身 200 Pounds Beauty미녀는 괴로워》

《醜女大翻身》緯來電視台廣告打得凶,所以我自然就坐在電視機前面了(國語配音,聽了實在是‧‧‧,再加上螢幕畫面被切了3:4 / 16:9,實在難受)。號稱韓國2006賣座影片之一,既然有這般成績想必也有過人之處。


翻拍自日本同名漫畫《醜女大翻身》玲木由美子作品。也許受到韓國整形風潮影響,這類議題也一直被拿來做為題材,雖然沒有辦法理解這個國家這特有的文化,但是做為一個題材也算是很吸引人(新鮮?),像是金基德《Time》(台灣有代理嗎?),當然這是兩種截然不同的片型。
故事起先就預告了醜女所受到的待遇,冷嘲熱諷,明明受傷了卻得裝做不在意,我們總是天真認為外表不重要,實際上受到不相同待遇卻是不勝枚舉,進而體驗到原來這就是人生。其中有一段,女主角問男主角對整形的看法,男生如是回答:「整形如果可以增進自信變得賞心悅目,沒什麼不可以。但~,自己的女朋友就不可以。」這讓我想到前幾年很流行的處女話題(或許現在還很流行?),女孩總是問男孩:「你在意自己的女朋友是不是處女?」男孩總是說:「不在意,但~,老婆不行。」哈哈,男女之間大不同,大概就是這樣吧!
其中一段描述了女主角迷失自我的一環,女主角被自己的外形及社會價值給束縛,甚至背棄好友、父親與良心。(插個話,「穿著Prada的惡魔」,像不像?)為了接近喜歡的人,為了能在幕前唱歌而做了整形手術的女主角,怎麼面對接踵而來的狀況呢?如果有興趣,可以租來看囉!


Director: 김용화Kim Yong-hwa
Cast:
Kim Ah-jung김아중 - Kang Han-na
Ju Jin-mo주진모 - Sang-jun

2007年8月14日

可以不顧一切放棄的東西《A Millionaire's First Love 백만장자의 첫사랑》

體會一件事,要付出這麼大的代價嗎?
好像是啊!不然就不會如此刻劃在心上了吧!
這部電影讓我聯想到《藍色初戀파랑주의보My Girl and I》,由車太賢宋慧喬主演,一樣是濃濃的平靜,一樣是淡淡的哀傷,講起來韓國在處理這些故事上面真的挺擅長的,不過因為我偏好看悲劇,不愛看悲劇的人就‧‧‧嗯‧‧‧考慮一下囉!

「恩煥」患有先天性心臟病,在她19歲的那一年,發病頻率提高,因為愛情來了‧‧‧


「宰京」玩世不恭紈絝子弟,認為錢是萬能的,在他18歲的那一年,第一次感受到有錢也有完成不了的心願的痛苦‧‧‧


恩煥是一個用力生活的女孩,孤兒讓她倍加珍惜生活,生病使她更加努力打工努力讀書努力等待;宰京是一個為了繼承龐大遺產被迫到鄉下地方完成高中學業的男孩,從小失去父母使他對人生沒有期待,因此終日無所事事漫無目的地活著,藉由揮霍金錢來填補內心的空虛。兩人因為爺爺的遺囑而在寶藍高中相遇‧‧‧,但愛情來得太慢,終於也抵抗不了命運之神的捉弄,原來,體會真理,需要付出那麼大的代價。









Release Date: 2006
Director: Kim Tae Kyun金泰均
Writer: Kim Eun Sook金恩淑
Cast:
Hyun Bin 玄彬... Kang Jae Kyung
Lee Yeon Hee 李妍姬 ... Choi Eun Hwan

2007年8月8日

媽媽不在家《一》

由於媽媽不在家,所以這三天就由我掌廚,但這前提是,我是個廚房白癡,在這之前僅限煎蛋、妙飯等等簡單的,其他的什麼也不會。所以我就開始找食譜了,又其中有兩天吃素,素料理比葷食還難搞,上網找食譜,到書店翻食譜這事我都做了,Ratatouille裡的料理非難事還真是不輕鬆啊!

今天介紹蔥油雞,我比較喜歡的口感是嫩嫩的,每次吃到雞肉很硬我就會吃不下去。油雞在這方面的肉質一直都處理的比較好。好啦,這不是重點,回來正題,開始準備材料。

首下先準備下列食材:
‧雞 半隻
‧蔥 三根
‧辣椒 一根
‧嫩薑 三到五片外加切絲的量
‧米酒 一大匙
‧鹽巴 一小匙


首先要醃製雞肉,目的在於除去腥外還要入調味。
由於家裡那隻雞是全隻,我還要把它切一半(切一半是因為人沒那麼多,三個人還吃不完),說實在的,看著那個雞頭我實在是切不下去,只好從雞脖子側旁切下去,不過大概我力氣不夠,花了我大把力的,還真不是普通的難剁,這時就覺得我媽真強,輕輕鬆鬆就完成。其實如果懶得處理雞的話,可以去市面上買切好的大雞腿,就可以省去一些麻煩,比如像我這樣。切下半隻後將雞清洗乾淨水擦乾後,找一個鍋子將雞置入,接下來將蔥二根切段及薑切片三到五片,和鹽巴及米酒後,用蔥段塗抹雞身後,將鍋蓋蓋起,醃一個小時。
大火煮20分鐘,關火燜30分鐘。後將雞肉取出放冷後切塊並將蔥、薑、辣切絲鋪在雞肉上方。
再用油加香油大火煮熱到冒白煙,加上原先蒸出來的雞湯,淋上剛剛做好的冷盤,就完成啦!

2007年8月4日

體能復甦計畫!?

想感受我很渺小的感覺,想要從渺小的那點再重新出發,找回自己。
我決定要騎單車環島,但問題來了,身體變差,體能又不好,怕是還沒騎出石岡就倒了,那可就難看了,所以要進行體能復甦計畫。還好家旁就是單車車道了,索性就好好利用,今天一大早從石岡水壩出發,說實在,現在的我真的很沒有用,因為騎到社寮角就沒力了,當然就折返了,不過沒關係,可以慢慢來,撐死自己也不是好事。話說回來,雖然我住在這裡,但我從沒好好欣賞這裡的風景,大概是看得太習慣,忘了好好去驗會。清晨的曙光、充滿綠意的車道、關於腳踏車的裝置藝術及遊客服務中心,沿途的綠樹形成了些涼意,多少可以避避炎炙的太陽,這點后豐就略遜一籌。不過后豐有很棒的跨河大橋及隧道,各有特色囉!

日出


綠意單車道


旅客服務中心


裝置藝術


騎到這裡就累得跟狗一樣了,只好下次再接再厲啦!!