2008年2月21日

動起來《元宵節快樂》

每年過完年接下來的農曆正月十五日,就是元宵節,是個一年裡頭除了三節外很重要的日子。而她除了元宵節這個名字外還稱做上元節、小正月、元夕或燈節。元宵節幾個代表性的習俗,除了吃湯圓外還有猜燈謎、提燈籠,近幾年的最有名的就是台灣主燈、平溪天燈及鹽水烽炮,都是幾個台灣很重要的盛會。不過以上今天都無緣參與啦,下班後累得哪裡都不想去,不過身為台灣人一定要參與這個節日的嘛,同時也要有過節的氣氛,就回家自個兒煮湯圓感受一下元宵。
在家裡有媽媽會煮,出門在外就要自己來,今天想來吃個鹹湯圓,就準備了幾樣食材來湊合湊合。

鹹湯圓必備青菜:茼蒿。


再來就是增加湯汁美味的香菇。


加點豬肉片。


最重要當然是白帥帥的湯圓。當然調味料是少不得的,準備齊後就可以下鍋囉!


經過一番烹煮,熱呼呼的湯圓出爐囉,哈哈,有沒有食指大動呢?不等你回答,我要先開動囉!


一定要提一下,在超市選購香菇的時後,媽呀,產地在我的家鄉吔(離我家很近,同一條馬路上而已),馬上給它買下來陪我度這個圓宵節,呀呼。


餐後水果一定要來的啊,幫助消化有益身體健康。吃飽喝足,可以準備休息啦!



起源
據史籍記載,元宵節開始於二千多年前的西漢時期。相傳漢惠帝劉盈死後,呂后一族控制了政權。呂后死後,周勃、陳平等元老奮起勘平「諸呂之亂」,擁劉恆為主,是為漢文帝。文帝博採眾臣建議,精心治國,使漢帝國又處強盛。因掃除諸呂正是在正月十五,所以每年這一天的晚上,文帝就微服出宮遊玩,與民同樂,以示紀念。漢文帝因此將正月十五定為元宵節。
以上資料來源:維基百科

後記:要說一件很傷心的事情,就是台中的燈會是米老鼠(老鼠愛臺中),台北整個遜掉,好傷心看不到,要哭了啦!

1 則留言:

匿名 提到...

i agree your idea ! very nice blog